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Riqueza cultural, tradiciones y fiestas. Córdoba es la provincia apropiada para escaparse. Y mayo, el mes más destacado. Las cruces de mayo, el concurso de patios, rejas y balcones y la feria se dan cita el quinto mes del año, y la ciudad se engalana para recibir a los visitantes.
FIRMA: ENRIQUE MERINO / ARANCHA MORENO
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Si por algo se caracteriza Córdoba es por su riqueza cultural, y aquí entran todas aquellas acepciones a 'cultura' que queramos destacar. Cada ciudad, cada pueblo y cada rincón de España tiene unas características que lo hacen singular. Y lo hacen singular porque ha habido una tradición , que ha pasado de padres a hijos, que la ha hecho perdurar en el tiempo. Unas costumbres que hacen que te identifiques con el lugar. En Córdoba, como buena ciudad andaluza, las costumbres y tradiciones acompañan el pasar de los tiempos, y aquí son muchas las culturas que han dejado huella, lo que hace que a lo largo del año haya un crisol enorme de fi estas, tradiciones, y un sinfín de motivos para vivir la ciudad. Pero sin duda, es el mes de mayo cuando todas estas alcanzan su máximo esplendor. Una vez fi nalizada la Semana Santa (sin duda, junto con el mes de mayo, uno de los momentos álgidos de Córdoba) y dependiendo de las fechas en las que esta caiga, hay un compás de espera, unos días de descanso antes del pistoletazo de salida. Mayo en Córdoba es alegría, es el momento de salir y disfrutar de los colores, sabores y olores de sus calles y patios, de sus macetas engalanadas con las mejores flores. Porque en mayo, si hay algo que no falta, son flores.
Las Cruces de Mayo
Y así, comienza el mes de mayo, con la batalla de las flores, que se celebra el día 1 de mayo. Un día en el que los cordobeses salen a la calle para ver las carrozas adornadas con claveles y recibir el mes con el que más nos identificamos, el mes en el que Córdoba está más viva en todo el año. Pero además, el mes de mayo comienza con uno de los momentos más importantes para la ciudad: las Cruces de Mayo. Es una de las fi estas con mayor fervor popular, ya que participan distintos colectivos de muy diversa índole, lo que le confi ere a la fiesta un abanico de oportunidades de disfrute muy dispar.
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Las Cruces de Mayo se celebraron por primera vez en el año 1953, aunque se tiene constancia que empezaron a colocarse a fi nales de los años 20 del siglo XX. Formadas por claveles, simbolizan el espíritu de estas fechas, momentos únicos en los que encontrarse con amigos, disfrutar de la ciudad y sus rincones, paseando por las calles en busca de esa cruz, donde tomar un refrigerio y algo de 'tapeo' que nos permita continuar con la diversión. Al mediodía, al atardecer o por la noche: cualquier hora es buena para disfrutar de las cruces de Mayo. Montan cruces las Hermandades de Semana Santa, las Asociaciones de Vecinos, colectivos universitarios y un largo etcétera, por lo que siempre hay un ambiente diferente en el que encontrarse y pararse a disfrutar. Barrios y lugares tan emblemáticos como Santa Marina, San Hipólito, El Bailío, La Trinidad y muchos más, muestran sus encantos a todo aquel que los visita, y no deja de sorprender año tras año, ya sea cordobés o visitante. Porque en mayo nunca se sabe donde uno puede vivir un momento mágico. Este año, comienzan el 26 de abril y finalizan el 1 de mayo. Todas las cruces, ademár participan en un concurso, para el que se establecen tres modalidades de cruces: cruces en zona histórico-artística, cruces de zonas modernas y cruces en recintos cerrados.
Concurso de patios, rejas y balcones
Con la finalización de las cruces, comienza uno de los momentos más bellos de Córdoba: el concurso de Patios, Rejas y Balcones. Este concurso data del año 1918, aunque fue alrededor de 1933 cuando comenzó su popularidad. Para este concurso, los patios son engalanados con el esfuerzo de sus propietarios para conseguir los prestigiosos premios que otorga el Ayuntamiento de Córdoba. Paralelamente a este concurso se produce el concurso de Rejas y Balcones. Las casas de los barrios más típicos cordobeses giran entorno a un patio central. Esta arquitectura proviene de los patios de las casas romanas, patios exteriores y sencillos desde donde se accedía a las viviendas. Los árabes añadieron arriates con flores y agua, usualmente, con un pozo central. Decorados con macetas y flores, cada año compiten por ser el patio más hermoso de la ciudad. Tanto casas de vecinos como particulares se esmeran cada mes de mayo en adornar sus patios y mostrarlos a los visitantes, para que puedan disfrutar con una de las bellezas más grandes de la cultura y tradición cordobesa. Los cordobeses salen a visitarlos año tras año, porque siempre encuentras auténticas maravillas, patios reformados con un encanto singular o cuidados al detalle como el primer día en el que fueron habitados. Se encuentran en los barrios más típicos. Barrios como San Lorenzo, San Agustín, San Basilio o Santa Marina, no dejan indiferente ni al cordobés ni al visitante. De hecho, la ciudad ha solicitado que se le otorgue a esta fi esta el título de Patrimonio Histórico de la Humanidad. Aprovechando la estacionalidad, tiempo de sol y buenas temperaturas, las rejas y balcones de la ciudad, rebozan macetas y flores. Las hay de distintas clases, pero son los geranios y gitanillas las que tienen mayor predominio. Cada vez más, el esfuerzo en el adorno sorprende a los visitantes, ya que es mucha la innovación, sin perder nunca la línea tradicional. Desde el 2 de mayo y hasta el domingo 13, se puede disfrutar de este concurso, aunque pasada esta fecha la mayoría de los patios siguen abiertos para disfrute de los visitantes. Entre las actuaciones previstas, destaca un concierto de Falete en el Teatro de la Axerquía el 12 de mayo a las diez. Ese mismo día y a la misma 12hora, La Corredera acogerá un festival flamenco, que estará encabezado por el cantaor Arcángel. Otra cita relevante tendrá lugar en la misma ubicación el día 10, con otro concierto, en el que, entre otros, actuará Capullo de Jerez. Y para el sábado día 5, llama la atención una cita, que promete ser multitudinaria: el «Récord Guinnes por Sevillanas».
Cata del Vino Montilla Moriles 2012
Por estas fechas, era tradición una fi esta muy popular y con gran arraigo desde hace tiempo, ya que se promovía uno de los mejores productos de la tierra: el vino con DO Montilla-Moriles. Este año la famosa Cata del Vino Montilla-Moriles pasa a celebrarse en abril (del 18 al 22), para no saturar tanto el mes de mayo, pero es de justicia reseñarlo, puesto que siempre fue una de las fiestas populares esperadas de estas fechas. El Fino, el Amontillado, el Oloroso, el Cream, el Pedro Ximénez, el Blanco Joven y los ecológicos, son las diferentes variedades que se presentan en la cata. Distintos tipos de vino que se cultivan al sur de la provincia de Córdoba, y que pueden degustarse, acompañados de una buena tapa, en esta singular fi esta. Para disfrutar de los mejores caldos de Córdoba es imprescindible pasarse por esta fiesta de La Cata. Todas las bodegas y muchos restaurantes se reúnen en el Mayo de Córdoba para ofrecernos sus mejores vinos. La cata de vino es, en defi nitiva, de obligada visita para quien desea degustar los mejores vinos de la provincia.
La Feria de Córdoba
Y por fin, nos encontramos con la fiesta más popular e importante de Córdoba, que cierra este magnífico mes, la Feria de Nuestra Señora de la Salud. Para ubicar el comienzo de esta festividad hay que remontarse varios siglos atrás. En la época del reinado de Sancho IV (1264-1284) se le concede al concejo de Córdoba celebrar dos ferias anuales, que en 1422 oficialmente se establecieron en cuaresma y a primeros de mayo. La dedicación de la Feria a la Virgen de la Salud se remonta a 1665, cuando unos campesinos encontraron una imagen de la Virgen en un pozo frente a la Puerta Sevilla (Córdoba). Varios siglos después, esta fiesta se sigue celebrando por todo lo alto, la cita que todos los ciudadanos esperan y preparan durante todo el año. Este 2012, durante ocho días, se produce el encuentro de cordobeses y visitantes en más de doscientas casetas de entrada libre, preparadas para la fiesta y diversión.
La fiesta grande es el elemento central de Córdoba en Mayo y pone fin a las celebraciones del mes de las flores. En el recinto de El Arenal se dan cita caballistas, mujeres con sus mejores trajes de gitana y todos aquellos que, en las distintas casetas, quieran disfrutar de una fiesta que ha conquistado a todo aquel visitante que acudió. La feria de Córdoba es abierta a todo visitante. Hay casetas tradicionales, casetas con ambiente cofrade, otras destinadas a un público más joven, y así hasta más de doscientas, por lo que es prácticamente imposible no encontrar el ambiente que uno desee. Flamenco, sevillanas, rumbas, fino, cerveza, flamenquín, salmorejo y todo lo genuino de la tierra cordobesa se dan cita en esta feria. Desde el 19 al 26 de mayo, tiene lugar el mayor evento del mayo cordobés, la mejor forma de conocer y captar el espíritu de esta ciudad, que abre las puertas para cordobeses y visitantes de todo el mundo. Porque esta fiesta es para todos, no hay privacidad en las casetas (salvo unas horas y días establecidos para unas cuantas casetas concretas), se puede acceder a ellas y buscar el ambiente que más nos guste.
Pasear por el recinto ferial, admirar las calesas decoradas para el momento, la flor en el pelo de la mujer cordobesa que va a juego con su traje de gitana o bailar una sevillana al compas de unas palmas, son sólo algunos de los atractivos que tiene la Feria de Córdoba. Durante estas fechas, la Plaza de Toros de Los Califas acoge las mejores corridas de toros, con lo espadas más importantes de la fiesta nacional. Y sin darnos cuenta, mayo ha pasado. Entre medias, hemos dejado muchos días para compartir y disfrutar, no solo con los eventos reseñados, si no también con Romerías (la de La Virgen de Linares) o festivales, como el de XVII Festival de Blues de la Ciudad de Córdoba.
Córdoba, ciudad milenaria, ya es un lugar que visitar y disfrutar. Su gastronomía, su oferta cultural y su propia identidad como ciudad le confieren un marco inigualable para ser visitada. Y es en mayo cuando alcanza su punto álgido. Pero no hay que olvidar que Córdoba está muy viva, de enero a diciembre. La ciudad ofrece un sinfín de posibilidades, culturales y lúdicas acompañadas de un clima excepcional. Al margen de las festividades de la capital, también hay una gran oferta en el resto de la provincia. El Valle de Los Pedroches, Valle del Guadalquivir, Subbética, Parque Natural de la Sierra de Cardeña y Montoro completan esta tierra, haciéndola tan singular y querida, tanto para el cordobés como para aquellos que la visitan. BUMM EVENTOS
BUMM Eventos es una empresa de organización de eventos profesionales y turismo agroalimentario. Es el partner perfecto para toda aquella compañía que desee organizar un evento en Córdoba, ya sean unas jornadas técnicas, un congreso, presentación de productos o servicios o una reunión de delegación. La empresa cuenta con una larga experiencia y una gran profesionalidad, que se ve reflejada en los excelentes acuerdos y colaboraciones con los mejores hoteles, restaurantes y proveedores de la ciudad, siendo referentes en la organización de eventos destinados a empresas. Comprometidos con la riqueza e identidad de Córdoba, BUMM Eventos ofrecen programas por toda la geografía cordobesa, definidos específicamente para los grupos que los soliciten, de manera que los participantes, puedan disfrutar de una 'experiencia BUMM': cultura gastronómica, alojamientos rurales, actividades al aire libre, y un sinfín de posibilidades. La empresa, además, permite combinar lo profesional con lo lúdico, porque siempre estamos al servicio del cliente y sus necesidades, buscando lo mejor y más conveniente en cada caso.
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